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果蔬呼吸测定仪的用途及功能特点

2020-04-20

我们知道在果蔬生产交易的过程中,难以避免的是果蔬产品的储藏问题,而且随着产业密集化,专业化的发展,果蔬的生产区域一般比较集中,这个时候做好果蔬保鲜就十分重要了,而果蔬储臧储臧过程中,如果呼吸作用过高,那么就会影响其储臧的效果,因此为了延长果蔬的储藏时间,提高储藏的效果,就需要使用托普云农呼吸测定仪来对储臧过程中的果蔬呼吸强度进行测定、分析和研究,并以此为指导,釆取合理的措施来储臧果蔬产品。

一般来说,果蔬呼吸的强度是以C02浓度或02浓度来表示的,同时果蔬呼吸强度的大小与温度湿度等关系密切,因此果蔬呼吸测定仪测定的参数主要是呼吸室的C02浓度、02浓度、温度和湿度,这样既可以采用CO2浓度来表示果蔬的呼吸强度,也可以采用02浓度来表示果蔬的呼吸强度,另外果蔬储臧的方式主要有常温、冷臧库、气调库、冷柜等,因此呼吸测定仪就是专门用于这些不同储藏条件下的蔬菜呼吸强度的测定和研究。

随着现代社会的发展,人们对于果蔬的新鲜度要求越来越高,因此对于大型蔬菜种植基地,蔬菜试验基地,蔬菜储室等,都需要考虑如何提髙和保持果蔬新鲜度的问题,而通过果蔬呼吸测定仪来测定和研究各类果品和蔬菜的呼吸轻度,可以人们开展果蔬储臧方画的研究工作,为果产业的发展提供科学依据,而且果蔬呼吸测定仪具有多功能、高精度、快速、方便等特点,因此非常适合于食品,园艺、果品、蔬菜、外贸等各类科研院所开展相关方面的研究工作。

果蔬呼吸测定仪功能特点;

1、可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室,加快了平衡和测定时间。

2、仪器可以同时显示呼吸室的C2浓度、2浓度、温度和湿度。

3、可以采用C02浓度和2浓度两种呼吸表示方法。与以往的C2测定仪相比,具有多功能、高精度、快速、方便等特点。

赛亚斯果蔬呼吸测定仪专门对果蔬在室温、冷藏、空调、冷库等贮藏条件下的呼吸强度停止了测定和剖析。该仪器的特性是依据果蔬的大小选择不同体积的呼吸室,加快均衡和丈量时间,经过计算机直接操作该仪器,同时显现呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度、湿度和变化曲线

 

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